Ksylitol | Xylitol

AllNutrition Ksylitol | Xylitol je přírodní sladidlo rostlinného původu se sladkou chutí podobnou cukru, nižším glykemickým indexem a přibližně o 40 % nižším obsahem kalorií než cukr.

Xylitol se používá jako alternativa běžného cukru při kontrole příjmu sacharidů, tělesné hmotnosti nebo hladiny cukru v krvi. Uplatní se také v nízkosacharidovém a ketogenním jídelníčku. Je vhodný pro vegetariány i vegany.

Vlastnosti
    →  Ve srovnání s cukrem má nízký glykemický index a nezpůsobuje prudké zvýšení hladiny cukru v krvi.
    →  Bakterie způsobující zubní kaz jej v ústní dutině nemetabolizují; přispívá tak ke snížení rizika vzniku kazů a k péči o ústní hygienu.
    →  Obsahuje přibližně o 40 % méně kalorií než cukr.

Doporučené použití: Používejte jako náhradu cukru v poměru 1:1. Hodí se ke slazení nápojů, dezertů, pečiva a dalších jídel. Doporučuje se střídmá konzumace, protože nadměrný příjem může mít projímavý účinek.