Casein Royal

Casein Royal od SWEDISH Supplements je kaseinový proteinový doplněk s pomalým uvolňováním, který dodává všechny esenciální aminokyseliny a hodí se zejména před spaním.

Kasein se používá jako doplněk stravy, když je potřeba obohatit jídelníček o bílkoviny. Aktivní sportovci a lidé věnující se silovým sportům jej volí jako noční protein, protože se tráví pomaleji a dodává tělu aminokyseliny po celou noc.

    →   Podporuje nárůst svalové hmoty
    →   Aminokyseliny se uvolňují postupně, až 8 hodin po užití
    →   Obsahuje celé spektrum aminokyselin
    →   Pomáhá déle zasytit
    →   77 % bílkovin v dávce
    →   Více než 7 g BCAA v dávce
    →   Více než 6 g glutaminu v dávce

Kasein se tráví pomaleji než jiné proteiny, protože se skládá z ve vodě nerozpustných mikročástic zvaných kaseinové micely. V žaludku vytvářejí gelovitou, hustou proteinovou hmotu, kterou enzymy nerozkládají tak rychle. Enzymy postupně uvolňují malé části z jejího povrchu; ty se následně štěpí a vstřebávají v tenkém střevě. Tento proces závisí na přijatém množství kaseinu a může trvat až 8 hodin, než se zcela vstřebá.

Slow Casein od SWEDISH Supplements je směsí micelárního kaseinu a kaseinátu vápenatého, přičemž převažuje micelární kasein. Kaseinát vápenatý je nejrozšířenějším typem kaseinu. Získává se ze smetany mléka procesem, při kterém se kasein odděluje od syrovátky. Pro větší stabilitu a lepší rozpustnost se přidává minerální sůl vápníku, od níž je odvozen jeho název.

Micelární kasein se získává ultrafiltrací bez přidání chemických látek, které by mohly negativně ovlivnit jeho vlastnosti. Obvykle bývá také nejdražší. Je zbavený mléčného cukru a tuků, a proto je vhodný i pro osoby s laktózovou intolerancí.

Nejvyšší uvolňování aminokyselin nastává přibližně 3–4 hodiny po užití, jejich uvolňování však pokračuje až 8 hodin. Proto se kasein hodí zejména večer před spaním. Některé z posledních studií také naznačují, že proteinový nápoj složený z 50 % z kaseinu a z 50 % ze syrovátkového proteinu po tréninku zlepšuje regeneraci.

Doporučené použití: Pro maximální účinek užívejte polovinu dávky po tréninku smíchanou se syrovátkovým proteinem a 1–2 dávky před spaním. Lze jej užívat také během dne jako náhradu jídla.